Huile d’olive BIO de Première pression à froid et Vierge Extra
Une huile végétale 1 ère Pression à froid de catégorie supérieure – Certifié ECOCERT de qualité exceptionnelle et obtenue à partir d’une seule variété d’olives ‘la Niçoise’ cueillies manuellement à maturité et pressées à 30 minutes des champs d’oliviers.
L’huile est produite en Tunisie dans la zone de production de Monastir petite commune rurale cultivant des olives qui donnent une huile délicate, fluide à faible acidité avec un goût fruité et agréable sur les papilles.
Huile d’olive vierge extra de 1 ère pression à froid est délicieuse au goût et médicinale
Elle accompagnera tous vos plats en relevant leurs saveurs avec son goût fruitée avec des notes d’amande douce, elle est à la fois onctueuse et douce, parfois une subtile amertume et délicate ardence qui prolonge la perception des aromes en fin de bouche pour les amateurs et les fins gourmets!
Elle est aussi utilisée pour les massages et ses vertus sont reconnues depuis l’époque Romaine, dans la diète méditerranéenne et pour entretenir la beauté du corps et assainir l’organisme par la présence d’acide oléique qui protège les artères et assouplie les tissus de l’organisme
Huile d’olive BIO Première pression à froid vierge extra, avec une acidité de 0,12 (en dessous des 0,80 exigés pour les huiles vierge extra). Obtenue à partir d’une seule variété d’olives ‘la Niçoise’
Cette huile est d’aspect brillant avec des reflets allant du vert au jaune.
Huile d’olive vierge extra , accompagne parfaitement tous les plats sans prendre gustativement le dessus.